As Aventuras do Cavaleiro do Castelo é uma singela novela e, obviamente fictícia, cujo objetivo é relembrar a vida deste homem que adotou São Caetano da Vargem Grande (Brasópolis) como sua terra e a amou acima de qualquer circunstância. A ideia de criar esta novelinha é prestar uma homenagem ao médico e cidadão e amigo Carlos Piolli Filho. Era um médico, e ao mesmo tempo um Cavaleiro Medieval que escolheu, a luta contra as doenças e todo tipo de injustiça e opressão que os mais desamparados da sociedade sofrem.